Бисквит за 30 минут рецепт

   Иногда приходит такое настроение, что очень хочется покушать чего-то вкусненького, например, мягкого и ароматного бисквита. Но часто в такие моменты готовить торт так не хочется, ведь на это нужно уйму времени. Хотя… Если вам сильно хочется сладенького бисквита, а у вас на все про все минут 30, то вам повезло. Сделать тортик за полчаса вполне реально!
Итак, для того чтобы сделать быстро вкусный бисквит, возьмите две эмалированные посудины. В каждой из них нужно будет готовить часть теста. В первой миске нужно взбить яйца (5 штук) и 4 столовые ложки сахара. После этого добавляем муку. В итоге тесто должно быть такой консистенции, как густая сметана. В другой миске готовим вторую часть теста. Добавляем в нее стакан сметаны (15%), 50г подсолнечного масла и полчайной ложки соды. Дальше – снова добавляем муку, доводя массу до состояния густой сметаны. Теперь нужно соединить содержимое первой и второй мисок. Все тщательно перемешиваем.

Дальше приготовление зависит от того, какой бисквит вы хотите получить. Если простой белый, то можно тесто выкладывать в форму или на противень. Если же вы хотите получить интересный двухцветный бисквит, то поступаем следующим образом. Снова разделяем готовое тесто на две части. Одну из них размешиваем с какао-порошком (1 ст. л.). На противень или в форму выкладываем поочередно тесто разных цветов с помощью ложки. Форму можно посыпать мукой или смазать маслом, вымыв и высушив ее предварительно.

Выпекается такой бисквит всего 10-15 минут. Ставить его нужно в горячую духовку, поддерживая во время приготовления температуру 200 градусов.

Что делать дальше? Выбор исключительно за вами. Есть желание – перемазывайте готовый бисквит, делая из него настоящий торт. Можно просто порезать на кусочки и перемазать вареньем, джемом. Но даже если вы решите просто полакомиться самим бисквитом, то он будет выглядеть очень красиво. Ведь чередование белого и коричневого слоев создают аппетитные узоры на готовом изделии.

Такой бисквитик можно кушать с молоком, чаем или соком. Наверняка он понравится не только вам, но и всей семье. Даже если вы бережете фигуру, не отказывайте себе в таких сладостях, хоть иногда. Ведь такой простой, а самое главное быстрый в приготовлении, бисквит сможет поднять настроение в хмурый день. Потратив всего 30 минут, вы сможете получить дозу хорошего настроение, сытость и наслаждение от вкусной пищи!

Написать в портале Удмуртии о том,что волнует сейчас!