РЕЦЕПТЫ

   Все знают, что плов – это очень вкусное блюдо. Но не многие в курсе, как его приготовить. Кажется, что это очень сложный и долгий процесс, переплетенный с азиатскими традициями, которые нам не воссоздать. И вправду, в Азии плов начинают готовить с самого утра, зарезав молодого барашка. У нас же все намного проще. Предлагаю вам упрощенный рецепт приготовления плова (далее…)

   Каждый человек знает, что такое хачапури. Если вы никогда не ели это блюдо, то слышали о нем точно, и догадываетесь, что оно принадлежит кавказкой кухне. Готовить его достаточно просто, хотя и набить руку нужно. Советую всем попробовать.
Хачапури можно готовить из разного теста. Подходит дрожжевое и слоеное, тесто на кефире и постное, на соде (далее…)

   Майонез сегодня является одним из самых любимых нами продуктов. Но все мы знаем и о его вредности, поэтому нередко приходится ограничивать себя. А что, если сделать этот соус самостоятельно? Вы не поверите, но сделать домашний майонез намного быстрее, чем сходить за ним в ближайший магазин.
Родиной этого соуса считается город Майон (далее…)

   Вы еще не пробовали кальмара? Это срочно нужно исправлять. И не стоит думать, что вам не по карману такая пища. Конечно, по сравнению с овощами, кальмар достаточно дорогой. Но если сравнить его со свининой или говядиной, и даже рыбой, то он стоит не так и дорого. Учтите, что кальмар – это по-сути филе, в нем нет костей, плавников и т. д. Так что в чистом виде покупать кальмара получается даже дешевле, чем щуку (далее…)