РЕЦЕПТЫ

   Русская кухня состоит из различных яств, для приготовления которых используют самые разные продукты. Но в большинстве случаев у нас больше всего ценится мясо. Его можно приготовить по-разному – отварить или обжарить, испечь в духовке или на костре. Именно мясное блюдо позволяет накормить всю семью и гостей не только сытно, но и очень вкусно. (далее…)

   В мире существует столько рецептов этого блюда, что, кажется, уже ничего нового придумать нельзя. А мы и не собираемся. Вместо того чтобы вновь «изобретать велосипед», нужно искать самые лучшие сочетания продуктов из уже существующих рецептов.
Поскольку пицца родом из жарких южных стран, где люди обладают пламенными, страстными характерами, то и это блюдо должно быть острым, горячим. (далее…)

   Многие блюда в нашей кухне уже давно стали традиционными, хотя мы и не знаем, как и почему это произошло. Эти яства нередко состоят уже не из тех ингредиентов, что когда-то, но сохранили название. Одним из салатов, которые постоянно радуют гостей на наших застольях, является «Селедка под шубой».
Есть очень интересная версия происхождения этой закуски. (далее…)