Если вы любитель фастфудов, разного рода майонезов, чипсов и прочих весьма нездоровых продуктов, то наши правила вам очень не понравятся. Но все же советуем их прочитать. Речь пойдет о том, как правильно покупать в магазинах здоровую пищу, не попадаясь на удочки мерчендайзеров, рекламы и т. д.
Итак, вы сидите на диете
или просто решили употреблять полезные продукты.Понятно, что их нужно покупать. Как это правильно сделать, чтобы не набросать в свою корзину чего-то лишнего?
Первое правило – за покупками в магазин нужно идти сытым. Если вы отправитесь туда на голодный желудок, то он может продиктовать вам список совсем не тех продуктов, которые вы намеревались покупать.
Второе правило – читайте этикетки на всех товарах, которые собираетесь положить к себе в корзину. Обычно информация наибольшей важности написана наименьшим шрифтом – обращайте на это внимание. Вас должен интересовать в первую очередь состав, пищевая ценность и, конечно, срок годности. Что касается состава, то нужно избегать продуктов с высоким содержанием пищевых добавок: красителей, консервантов и т. д. Также лучше не брать продукты, в которых есть пальмовые жиры, поскольку они близки к животным жирам и такой продукт точно не будет диетическим. Смотря на пищевую ценность, выбирайте товары наиболее полезны по калорийности и содержании жиров, которые должны быть умеренными.
Третье правило — в магазин нужно идти с заготовленным дома списком. Если его придерживаться, то это сэкономит ваши деньги, предотвратит покупку товаров, которые вам совсем не нужны.
Кстати, по мнению психологов, мужчины и женщины по-разному делают покупки и ведут себя в магазинах. Это связывают с доисторическими временами. Тогда мужской пол добывал пищу, ища цель и охотясь на нее. Женщины же ползали в траве, собирая ягоды и выбирая, которые из них подойдут для пищи, а которые нет. Так и теперь. Мужчины приходят в магазин и знают, что им нужно купить. Женщины могут долго и нудно бродить по торговым залам, перебирая товары, ища то, что понравится им больше всего. Поэтому женщины больше ведутся на рекламу, промо акции, уловки мерчендайзеров.
Лучше всего выбирать средний вариант. Ходите в магазин со списками товаров. Но не пропускайте стенды, заходите в отделения, в которых вы раньше не были, ищите новые вкусы, интересные, но полезные продукты. Если после приготовления они вам понравятся, то ваше меню станет более разнообразным, что очень хорошо.