ГОРЕЦ ЗМЕИНЫЙ (ЗМЕЕВИК, РАКОВЫЕ ШЕЙКИ) — POLYGONUM BISTORTAL
ГОРЕЦ ЗМЕИНЫЙ (ЗМЕЕВИК, РАКОВЫЕ ШЕЙКИ) — POLYGONUM BISTORTAL
(УДМУРТСКОЕ: РАК ЧЫРТЫ, КИСЛОКУСЛО ЧЫРТЫ) Семейство гречишные-Polygonaceae
Многолетнее травянистое растение с толстым, сплюснутым, зм еевидноизогнутым, косорастущим корневищем, от которого отходят многочисленные тонкие корни. Корневище темно-красное с бурым оттенком, на свежем изломе буро-розовое, с верхней стороны с поперечными складками, представляющими собой следы от листьев и стеблей. Стебли узловатые, неветвистые, прямостоячие, высотой до 100 см, несущие несколько крупных прикорневых листьев, и 1-4 мелких стеблевых листа. Листья простые, очередные, продолговатые или продолговато — ланцетные, край листа слегка волнистый. Прикорневые листья с притупленным или сердцевидным основанием, пластинки низ- бегающие в длинный крылатый черешок; верхние листья прикреплены к буроватым раструбам, охватывающим стебель. Снизу листья сизые, короткоопушенные, сверху голые. Цветки собраны в густой крупный цилиндрический колос, правильные, мелкие, розовые, однопокровные; околоцветник почти до основания пятираздельный, остающийся при плодах, тычинок 8, столбиков 3, завязь — верхняя; прицветники пленчатые, резко заостренные. Плод — трехгранный, темно-бурый блестящий орешек.
Цветет в июне — июле, плодоносит в июле.
В медицине используют корневища.
Растет на влажных и богатых органическими веществами почвах, часто на торфяниках, не образуя больших зарослей. Рассеянно встречается на заливных лугах, на лесных полянах, в кустарниковых зарослях, травянистых болотах, разреженных светлых лесах. Ежегодный объем заготовок может составить 0,1 т корневищ.
Корневища змеевика выкапывают лопатами после отцветания растения. Для обеспечения самовозобновления зарослей оставляют нетронутым хотя бы один экземпляр на 10 кв. метров. Повторные заготовки на одних и тех же зарослях можно проводить через 8-12 лет. Выкопанные корневища тщательно очищают от остатков листьев и тонких корней, отмывают от земли. Сушат на открытом воздухе или в сушилках при температуре 40-50°. Упаковывают в мешки по 50 кг нетто.
Согласно требованиям ст. 580 ГФ X, корневища змеевика представляют собой куски твердых красновато-бурых, темных, змеевидноизогнутых, несколько сплюснутых корневищ. На верхней стороне их видны поперечные кольчатые утолщения, на нижней — следы обрезанных корней. Длина 3-5 (до 10) см толщина 1,5-2 см. Цвет излома розоватый или буровато-розовый, излом ровный. Запах отсутствует, вкус сильновяжущий. Потеря в массе при высушивании должна быть не более 13%; золы общей — не более 10%; корневищ, почерневших в изломе,-не более 10%; корневищ, плохо очищенных от корней, остатков листьев и стеблей,- не более 5%; органической примеси — не более 0,5%; минеральной примеси — не более 1%. Содержание дубильных веществ должно быть не менее 15%.
Срок годности 5 лет с момента заготовки.
Корневища змеевика содержат дубильные вещества конденсированной и гидролизуемой групп, галловую и эллаговую кислоты, крахмал.
Применяется отвар корневищ как вяжущее и противовоспалительное средство при расстройствах желудочно-кишечного тракта, наружно — для полосканий, примочек, при воспалительных процессах в полости рта.