СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ-PINUS SILVESTRIS L.
СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ-PINUS SILVESTRIS L.
(УДМУРТСКОЕ: ПУЖЫМ)
Семейство сосновые — Pinaceae
Вечнозеленое хвойное дерево, 20-40 м высотой, с мутовчато расположенными ветвями и красновато-бурой, отслаивающейся корой. Хвоя располагается попарно, сизо-зеленая, длинная, жесткая, полуцилиндрическая, длиной 4-7 см, шириной около 2 мм. Мужские колоски серо-желтые, собраны у основания удлиненных побегов текущего года, женские — красноватые, располагаются в верхней части этих побегов. Семенные шишки овально-конические с одревесневшими семенными чешуями. Семена яйцевидные, крылатые.
Цветет в мае, семена созревают на второй год после цветения.
В медицине используют почки, хвою («сосновые лапки»).
Растет во всех районах республики, образуя чистые сосняки и елово-сосновые зеленомошные черничные и черничнобрусничные леса; сосняки сфагновые, молодняки сосны травяные на месте сосновых и елово-сосновых лесов. На территории Удмуртии значительны посадки сосны разных лет. Согласно данным лесоустройства, в Вавожском районе сосной занято 5000 га, Воткинском — 13 000, Глазовском — 4000, Сарапульском — 4000, Граховском и Алнашском — 6200, Кизнерском — 6400, Можгинском — 6700, в Увинском — около 10000 га. Общая площадь сосновых лесов 52 000 га, объем заготовки сосновых почек зависит только от обеспеченности заготовительных организаций кадрами сборщиков.
Почки сосны заготавливают зимой и рано весной (февраль — март). Секаторами или ножами с молодых срубленных деревьев на участках прореживания срезают верхушку побега «коронку» с остатком ветки не более 3 мм. Со старых деревьев почки не собирают, так как они имеют мелкие размеры. Срезанные почки укладывают в мешки или кузовы автомашин, выстланные брезентом. Сушат их на чердаках (без железной крыши) или под навесами с хорошей вентиляцией. Почки высыхают за 10-15 дней. Высушенные почки на изломе должны быть сухие. Готовое сырье упаковывают в фанерные ящики по 25 кг нетто.
Согласно ФС 42-1272-79, сырье представлено, одиночными почками длиной 1-4 см или расположенными в виде коронок по нескольку штук. Поверхность почек покрыта сухими, спирально расположенными, плотно прижатыми друг к другу ланцетовидными бахромчатыми чешуйками. Цвет их снаружи розовато-бурый, в изломе зеленый или зеленовато-бурый. Вкус горьковатый, запах пряный, смолистый, содержание эфирного масла не менее 0,3%; потеря в массе при высушивании не более 13%; золы общей не более 2%; почек, почерневших внутри, не более 10%; почек со стеблем длиной более 3 мм и переросших побегов не более 10%; хвои не более 0,5%; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 3 мм, не более 5%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 0,5%.
Сосновые почки содержат эфирное масло, главным компонентом которого является пинен; смолы, горькие вещества, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту.
Отвар сосновых почек применяют как отхаркивающее и дезинфицирующее средство при хронических бронхитах внутрь, наружно — для ингаляций.
Кроме сосновых почек, заготовляют в зимний период «сосновую лапку». Ее используют для получения эфирного масла (скипидара) и соснового («хвойного») экстракта.