17 ноября 2011 
admin
Правила от немецкого шеф-повара. Как готовят говядину в германии
1. КАК ВЫБРАТЬ
Первое, на что нужно обращать внимание, — цвет мяса. Чем оно светлее — тем свежее. Самое лучшее мясо, разумеется, самое дорогое — это филе и задняя часть, большие, сочные куски (далее…)
Рубрика: 
Метки: 
