Сколько новых интересных продуктов появилось у нас с недавних пор. Здесь вам и фейхоа, и помело, и папайя, и авокадо… Все они очень полезные и вкусные… хотя нет, вкусные не все. Например, авокадо многим людям совсем даже не нравится на вкус.
Тем не менее, польза этого продукта заставила многих людей задуматься над тем, как же можно вырастить его в домашних условиях. Это довольно непростое занятие, и никаких гарантий вам никто дать не может. Тем не менее, как говорится, попытка не пытка.
Итак, первый этап – вы должны купить авокадо. Чтобы косточка проросла, плод должен быть спелым. Определить это можно по разным источникам так: нажать пальцем, если останется вмятина – фрукт спелый. Другой вариант – потрясти плодом возле уха, косточка должна стучать внутри.
Итак, кроме авокадо приобрести нужно еще и почву, немного керамзита, горшок. Если это у вас есть, как у опытного цветовода, тогда остается только сам авокадо.
Далее нужно сделать следующее. Проткните косточку тремя зубочистками под углом 120 градусов друг к другу. Теперь ее нужно опустить в стаканчик тупым концом вниз. В емкость наливаем воду, чтобы она немножко покрывала опущенный конец. Остается только ждать, прорастет косточка авокадо, или нет. От чего это зависит? Трудно сказать. Как уже говорилось, плод должен быть спелым, может есть еще какие-то условия, о них мы не знаем. Точно известно, что вода из стаканчика начнет выпариваться, поэтому ее нужно доливать до необходимого уровня.
Пересаживать растение можно будет, когда корешки станут размерами сантиметров три-четыре. Специалисты рекомендуют сначала посадить авокадо в маленький горшок с большим количество дырок.
Пересаживать в большую емкость можно после того, как растение достигнет размеров 10-15см. Но, честно говоря, вырасти авокадо может и в том случае, если его сразу посадить в нормальной величины горшок. Никакого особого грунта искать не нужно. В емкость насыпаем около четверти керамзита, все остальное – купленная почва для растений.
Поливать авокадо нужно несколько раз в неделю. Не забывайте, родом это растение из тропиков. Так что ему нужен климат влажный и жаркий.
Авокадо – это действительно очень полезный продукт. Его выращивали тысячи лет назад наши предки. И хоть на вкус он не такой яркий, как, например, сладкие тропические фрукты, стоит включить его в свой рацион. А там глядите, и понравится.