Удмуртские табани чем-то напоминают оладьи и блины. Однако рецептура этого блюда несколько иная. К сожалению, они удаются лишь в русской печи. В городских условиях в духовке или микроволновой печи табани будут не такими вкусными и пышными.

ПОНАДОБИТСЯ: 700 грамм пшеничной муки, 2 столовые ложки дрожжей,1 столовая ложка растительного масла, столько же сахарного песка (далее…)